Ποια είναι τα τρία παραδείγματα για χημική αλλαγή;
1. καύση ξύλου: Όταν καίτε ξύλο, το ξύλο αντιδρά με οξυγόνο στον αέρα. Αυτή η αντίδραση παράγει τέφρα, διοξείδιο του άνθρακα και νερό. Το ξύλο μετατρέπεται μόνιμα σε διαφορετικές ουσίες και αυτή η αλλαγή δεν μπορεί να αντιστραφεί εύκολα.
2. Ο σίδηρος αντιδρά με οξυγόνο παρουσία νερού για να σχηματίσει οξείδιο του σιδήρου, κοινώς γνωστό ως σκουριά. Ο σίδηρος αλλάζει τη χημική του σύνθεση και εμφάνιση και αυτή η αλλαγή είναι μη αναστρέψιμη.
3. ψήσιμο ενός κέικ: Όταν ψήνετε ένα κέικ, τα συστατικά υποβάλλονται σε χημική αλλαγή. Το αλεύρι, η ζάχαρη, τα αυγά και άλλα συστατικά αντιδρούν μεταξύ τους παρουσία θερμότητας. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα μια νέα ουσία, το κέικ, με διαφορετικές ιδιότητες από τα αρχικά συστατικά. Αυτή η αλλαγή είναι μη αναστρέψιμη.