Ποιος χημικός τύπος για το αντιδραστήριο Fehlings;

Το αντιδραστήριο του Fehling είναι στην πραγματικότητα ένα μίγμα από δύο λύσεις, δεν είναι ένα ενιαίο χημικό με συγκεκριμένο τύπο. Εδώ είναι γιατί:

Fehling's a: Αυτό το διάλυμα περιέχει θειικό χαλκό (II) (CUSO₄) διαλύεται σε νερό.

Fehling's b: Αυτό το διάλυμα περιέχει ένα μίγμα τρυλικού καλίου νατρίου (επίσης γνωστό ως άλας Rochelle - Nakc₄h₄o₆) και μια ισχυρή βάση, συνήθως υδροξείδιο του νατρίου (NaOH), διαλυμένο σε νερό.

Πώς δουλεύουν μαζί:

Όταν το Fehling είναι το A και το Fehling B συνδυάζονται, συμβαίνει η ακόλουθη αντίδραση:

* Τα ιόντα τρυγίου στο σύμπλεγμα Β του Fehling με ιόντα χαλκού (II) από το Fehling's, σχηματίζοντας ένα βαθύ μπλε διάλυμα bis (talltrato) cupprate (ii) σύμπλεγμα . Αυτό το σύμπλεγμα είναι το πραγματικό αντιδραστήριο που αντιδρά με τη μείωση των σακχάρων.

Βασικό σημείο: Δεν υπάρχει μεμονωμένος χημικός τύπος για το αντιδραστήριο Fehling επειδή είναι ένα μείγμα δύο διαλυμάτων που αλληλεπιδρούν για να σχηματίσουν το ενεργό σύμπλοκο.