Γιατί το pH του καθαρού νερού 7;
* Η κλίμακα pH: Η κλίμακα pH μετρά την οξύτητα ή την αλκαλικότητα ενός διαλύματος. Κυμαίνεται από 0 έως 14, με:
* 0 έως 6.9: Όξινος
* 7: Ουδέτερος
* 7.1 έως 14: Αλκαλικό (βασικό)
* Αυτοεγοίματα του νερού: Το καθαρό νερό υφίσταται μια διαδικασία που ονομάζεται αυτοιονισμός, όπου ένα μικρό κλάσμα των μορίων νερού ιονίζεται αυθόρμητα σε ιόντα υδρογόνου (Η+) και ιόντα υδροξειδίου (ΟΗ-):
`` `
H2O ⇌ H + + OH-
`` `
* ίσες συγκεντρώσεις: Σε καθαρό νερό, η συγκέντρωση ιόντων Η+ είναι ίση με τη συγκέντρωση των ουσών ΟΗ. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το καθαρό νερό θεωρείται ουδέτερο.
* Η εξίσωση pH: Το pH ενός διαλύματος υπολογίζεται χρησιμοποιώντας την ακόλουθη εξίσωση:
`` `
ph =-log [Η+]
`` `
Όπου [Η+] αντιπροσωπεύει τη συγκέντρωση ιόντων υδρογόνου.
* ουδέτερο pH =7: Δεδομένου ότι οι συγκεντρώσεις των Η+ και ΟΗ- είναι ίσες σε καθαρό νερό, το κούτσουρο της συγκέντρωσής τους είναι μηδέν. Επομένως, το pH του καθαρού νερού είναι -log (1) =7.
Συνοπτικά: Το καθαρό νερό είναι ουδέτερο επειδή οι συγκεντρώσεις των ιόντων Η+ και ΟΗ είναι ίσες. Αυτή η ισορροπία έχει ως αποτέλεσμα ένα ρΗ 7 στην κλίμακα pH.
