Ένα παράδειγμα χημικής αλλαγής είναι;
* καύση ξύλου: Το ξύλο αντιδρά με οξυγόνο στον αέρα, παράγοντας τέφρα, καπνό και θερμότητα. Το αρχικό ξύλο έχει φύγει, μετατρέπεται σε νέες ουσίες.
* Σίδερο σκουριάς: Ο σίδηρος αντιδρά με οξυγόνο και νερό για να σχηματίσει οξείδιο του σιδήρου (σκουριά). Αυτή είναι μια αργή διαδικασία, αλλά ο σιδήρου αλλάζει τη σύνθεση και τις ιδιότητές του.
* ψήσιμο ένα κέικ: Τα συστατικά αναμειγνύονται και αντιδρούν χημικά, με αποτέλεσμα μια εντελώς νέα ουσία με διαφορετικές ιδιότητες.
* Χωρίς φαγητό: Τα ένζυμα στο σώμα σας διασπούν το φαγητό σε μικρότερα μόρια, αλλάζοντας τη σύνθεσή του.
* φωτοσύνθεση: Τα φυτά χρησιμοποιούν το φως του ήλιου, το νερό και το διοξείδιο του άνθρακα για να δημιουργήσουν γλυκόζη και οξυγόνο. Πρόκειται για μια θεμελιώδη χημική αλλαγή που είναι ζωτικής σημασίας για τη ζωή.
Βασικά χαρακτηριστικά των χημικών αλλαγών:
* Σχηματισμός νέων ουσιών: Οι αρχικές ουσίες μετατρέπονται σε διαφορετικές ουσίες με διαφορετικές ιδιότητες.
* δύσκολο ή αδύνατο να αντιστραφεί: Ενώ μερικές χημικές αλλαγές μπορούν να αντιστραφούν (όπως το μαγείρεμα ενός αυγού), πολλές είναι μόνιμες.
* Η ενέργεια απελευθερώνεται ή απορροφάται: Αυτό μπορεί να έχει τη μορφή θερμότητας (καύση ξύλου), φως (φωτοσύνθεση) ή άλλες μορφές ενέργειας.
