Ποια είναι τα αντιδραστήρια για το διοξείδιο του άνθρακα αλατιού και το νερό;

Τα αντιδραστήρια για το άλας (NaCl), το διοξείδιο του άνθρακα (CO2) και το νερό (H2O) είναι:

* Δενεροξονικό νάτριο (NAHCO3) :Επίσης γνωστή ως σόδα ψησίματος, αυτό είναι το κύριο αντιδραστήριο. Όταν αντιδρά με ένα οξύ, παράγει διοξείδιο του άνθρακα, νερό και αλάτι.

* ένα οξύ: Αυτό θα μπορούσε να είναι οποιοδήποτε οξύ, αλλά ένα κοινό παράδειγμα είναι οξικό οξύ (CH3COOH) Βρέθηκε στο ξύδι.

Η χημική αντίδραση είναι:

NAHCO3 (διττανθρακικό νάτριο) + CH3COOH (οξικό οξύ) → CO2 (διοξείδιο του άνθρακα) + H2O (νερό) + NACH3COO (οξικό νάτριο)

Σημείωση: Το οξικό νάτριο είναι το άλας που παράγεται σε αυτή τη συγκεκριμένη αντίδραση.