Τι είναι η χημική φόρμουλα για το κερί μέλισσας;

Το Heeswax δεν διαθέτει έναν ενιαίο, συγκεκριμένο χημικό τύπο. Είναι ένα σύνθετο μείγμα διαφόρων ενώσεων, κυρίως:

* Εστέρες: Αυτά είναι τα κύρια συστατικά, που αποτελούν περίπου το 70% του κετού. Οι πιο συνηθισμένοι εστέρες είναι myricyl palmitate , ceryl palmitate , και lauryl palmitate .

* υδρογονάνθρακες: Αυτά αποτελούν περίπου το 15% των κεραμιδιών και περιλαμβάνουν αλκάνια μακράς αλυσίδας όπως το Hentriacontane.

* Ελεύθερα λιπαρά οξέα: Αυτά αντιπροσωπεύουν περίπου το 10% των κειμένων και περιλαμβάνουν παλμιτικό οξύ, μυριστικό οξύ και ελαϊκό οξύ.

* Άλλες ενώσεις: Αυτές περιλαμβάνουν αλκοόλες, κετόνες και χρωστικές, οι οποίες αποτελούν το υπόλοιπο ποσοστό.

Λόγω αυτού του σύνθετου μείγματος, δεν είναι εφικτό να αντιπροσωπεύουμε το κερί μέλισσας με έναν ενιαίο χημικό τύπο. Αντ 'αυτού, περιγράφεται ως ένα σύνθετο μίγμα οργανικών ενώσεων .