Γιατί η απόσταξη είναι μια αποτελεσματική μέθοδος για τον διαχωρισμό του αλατιού NaCl από το νερό;
* Σημεία βρασμού: Το νερό βράζει στους 100 ° C, ενώ το αλάτι έχει πολύ υψηλότερο σημείο τήξης των 801 ° C. Όταν θερμαίνετε ένα διάλυμα αλμυρού νερού, το νερό θα εξατμιστεί πρώτα, αφήνοντας το αλάτι πίσω.
* Εξάτμιση και συμπύκνωση: Ο εξατμισμένος υδρατμός μπορεί να συλλεχθεί και να συμπυκνωθεί πίσω σε υγρό νερό, το οποίο είναι καθαρό. Αυτό αφήνει το αλάτι στο αρχικό δοχείο.
* κατανάλωση ενέργειας: Η απόσταξη απαιτεί σημαντική εισροή ενέργειας για να βράσει το νερό. Αυτό καθιστά μια σχετικά ακριβή και ενεργειακή μέθοδο για τον διαχωρισμό του αλατιού από το νερό.
πιο αποτελεσματικές μέθοδοι για διαχωρισμό άλατος:
* εξάτμιση: Η απλή θέρμανση του διαλύματος αλμυρού νερού θα προκαλέσει την εξατμισμένη του νερού, αφήνοντας το αλάτι πίσω. Αυτή είναι μια πιο απλή μέθοδος από την απόσταξη.
* Αντίστροφη όσμωση: Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιεί μια ημιεπερισμένη μεμβράνη για να διαχωρίσει το αλάτι από το νερό, απαιτώντας λιγότερη ενέργεια από την απόσταξη.
Συνοπτικά, η απόσταξη δεν είναι μια αποτελεσματική μέθοδος για τον διαχωρισμό του αλατιού από το νερό λόγω της απαιτούμενης ενέργειας και του γεγονότος ότι είναι λιγότερο αποτελεσματική από τις απλούστερες μεθόδους όπως η εξάτμιση.
