Ποιο είναι το προϊόν που σχηματίζεται μεταξύ προποϊκού οξέος και αιθανόλης;
Το προϊόν που σχηματίζεται μεταξύ προπανικού οξέος και αιθανόλης είναι αιθυλεστέρα , επίσης γνωστό ως οξικό προπυλεμένο . Αυτή η αντίδραση είναι ένα παράδειγμα εστεροποίησης .
Εδώ είναι η χημική εξίσωση για την αντίδραση:
Ch₃ch₂cooh + ch₃ch₂oh ⇌ ch₃ch₂cooch₂ch₃ + h₂o
προποϊκό οξύ + αιθανόλη ⇌ αιθυλεστέρα + νερό
Αυτή η αντίδραση είναι αναστρέψιμη και απαιτεί να προχωρήσει ένας καταλύτης οξέος (όπως το θειικό οξύ). Η αντίδραση σχηματίζει έναν εστέρα (αιθυλεστέρα) και το νερό ως υποπροϊόν.
