Όταν το χλωριούχο αμμώνιο διαλύει τι συμβαίνει με τη θερμοκρασία;
Εδώ είναι γιατί:
* Οι δεσμοί θραύσης απαιτούν ενέργεια: Όταν διαλύεται το χλωριούχο αμμωνίου, οι ιοντικοί δεσμοί που συγκρατούν τα ιόντα αμμωνίου (NH₄⁺) και χλωριούχο (CL⁻) μαζί στο στερεό πρέπει να σπάσουν. Αυτό απαιτεί εισροή ενέργειας.
* Ο σχηματισμός νέων ομολόγων απελευθερώνει ενέργεια: Τα ιόντα αλληλεπιδρούν στη συνέχεια με μόρια νερού, σχηματίζοντας νέους δεσμούς (ενυδάτωση). Ωστόσο, η ενέργεια που απελευθερώνεται στη διαμόρφωση αυτών των νέων δεσμών είναι μικρότερη από την ενέργεια που απαιτείται για να σπάσει τους αρχικούς δεσμούς στο στερεό.
* Καθαρή αλλαγή ενέργειας: Δεδομένου ότι απαιτείται περισσότερη ενέργεια για να σπάσει τους αρχικούς δεσμούς από ό, τι απελευθερώνεται στη διαμόρφωση των νέων δεσμών, η συνολική διαδικασία απορροφά την ενέργεια από το περιβάλλον, οδηγώντας σε μείωση της θερμοκρασίας.
Συνοπτικά: Η διάλυση του χλωριούχου αμμωνίου είναι μια ενδοθερμική διαδικασία, που σημαίνει ότι απορροφά τη θερμότητα από το περιβάλλον, προκαλώντας μείωση της θερμοκρασίας του διαλύματος.