Στο οποίο είναι το διαλυτό βενζολικό βενζόλιο ή το νερό;

Το KNO3 (νιτρικό κάλιο) είναι διαλυτό σε νερό Αλλά δεν είναι διαλυτή σε βενζόλιο ή εξάνιο . Εδώ είναι γιατί:

* πολικότητα: Το KnO3 είναι μια ιοντική ένωση, που σημαίνει ότι αποτελείται από θετικά φορτισμένα ιόντα καλίου (Κ+) και αρνητικά φορτισμένα ιόντα νιτρικών (ΝΟ3-). Το νερό είναι ένας πολικός διαλύτης, που σημαίνει ότι έχει θετικό και αρνητικό τέλος λόγω της ανομοιογενούς κοινής χρήσης των ηλεκτρονίων. Αυτό επιτρέπει στα μόρια του νερού να περιβάλλουν και να αλληλεπιδρούν με τα ιόντα του KnO3, διαλύοντας το.

* Βενζόλιο και εξάνιο: Τόσο το βενζόλιο όσο και το εξάνιο είναι μη πολικοί διαλύτες. Δεν έχουν τις θετικές και αρνητικές χρεώσεις που απαιτούνται για να αλληλεπιδρούν και να διαχωρίζουν τα ιόντα στο KNO3. Επομένως, το KNO3 δεν θα διαλύσει σε αυτά.

Συνοπτικά: Ο κανόνας "όπως διαλύεται όπως" ισχύει εδώ. Οι πολικές ενώσεις διαλύονται σε πολικούς διαλύτες και οι μη πολικές ενώσεις διαλύονται σε μη πολικούς διαλύτες.