Όταν βράζει νερό, ποιο συγκεκριμένο αέριο εξατμίζει το πρώτο οξυγόνο και το υδρογόνο;

Όταν το νερό βράζει, δεν είναι το οξυγόνο και το υδρογόνο που εξατμίζονται πρώτα. Είναι τα ίδια τα μόρια νερού Αυτή η αλλαγή από υγρό σε αέριο.

Εδώ είναι γιατί:

* Το νερό είναι μια ένωση: Το νερό (H₂O) αποτελείται από δύο άτομα υδρογόνου που συνδέονται με ένα άτομο οξυγόνου. Αυτά τα άτομα συνδέονται σφιχτά μαζί.

* Διακοπή βρασμάτων δεσμών: Το βρασμό παρέχει αρκετή ενέργεια για να σπάσει τους δεσμούς μεταξύ των μορίων του νερού, επιτρέποντάς τους να ξεφύγουν ως υδρατμός (ατμός).

* Οξυγόνο και το υδρογόνο απελευθερώνονται μόνο σε ηλεκτρόλυση: Για να διαχωρίσετε το οξυγόνο και το υδρογόνο από το νερό, πρέπει να χρησιμοποιήσετε μια διαδικασία που ονομάζεται ηλεκτρόλυση, η οποία χρησιμοποιεί ηλεκτρική ενέργεια για να σπάσει το μόριο του νερού.

Έτσι, όταν βράζετε νερό, απλά αλλάζετε την κατάσταση του νερού από το υγρό σε αέριο, χωρίς να διαχωρίζετε τα μεμονωμένα στοιχεία του.