Η φουσκάλες που υπάρχει κατά τη διάρκεια μιας χημικής αντίδρασης είναι απόδειξη για το τι;
Εδώ είναι γιατί:
* Τα αέρια καταλαμβάνουν μεγαλύτερο όγκο από τα υγρά ή τα στερεά. Όταν ένα αέριο παράγεται σε μια αντίδραση, προσπαθεί να επεκταθεί, σπρώχνοντας το δρόμο του από τη λύση. Αυτό δημιουργεί τις φυσαλίδες που βλέπετε.
* Οι φυσαλίδες ανεβαίνουν στην επιφάνεια. Τα αέρια είναι λιγότερο πυκνά από τα υγρά, έτσι ώστε να επιπλέουν προς τα πάνω, προκαλώντας το χαρακτηριστικό φαινόμενο φυσαλίδας.
Παραδείγματα χημικών αντιδράσεων που παράγουν φυσαλίδες:
* αποσύνθεση του υπεροξειδίου του υδρογόνου: H₂o₂ → h₂o + o₂ (απελευθερώνεται αέριο οξυγόνου)
* αντίδραση ενός οξέος με ανθρακικό: HCl + Caco₃ → CaCl₂ + H₂o + Co₂ (Αέριο διοξειδίου του άνθρακα απελευθερώνεται)
* ηλεκτρόλυση νερού: H₂O → H₂ + O₂ (Αέρια υδρογόνο και οξυγόνο απελευθερώνονται)
Σημαντική σημείωση: Ενώ η φυσαλίδα συνήθως υποδεικνύει την εξέλιξη του αερίου, δεν είναι πάντα ο μόνος λόγος. Μερικές φορές, η γρήγορη βρασμό ή η έντονη ανάδευση μπορεί επίσης να δημιουργήσει φυσαλίδες.