Τα οξέα αντιδρούν με αλκάλια σε αντίδραση καύσης;
Εδώ είναι γιατί:
* Καύση είναι μια χημική διαδικασία που περιλαμβάνει ταχεία αντίδραση μεταξύ μιας ουσίας με ένα οξειδωτικό, συνήθως οξυγόνο, που παράγει θερμότητα και φως. Το πιο συνηθισμένο παράδειγμα είναι η καύση καυσίμου.
* οξέα και αλκάλια (βάσεις) αντιδρά σε μια αντίδραση εξουδετέρωσης , όπου τα ιόντα υδρογόνου (Η+) από τα ιόντα οξέος και υδροξειδίου (ΟΗ-) από το αλκαλικό συνδυασμό για να σχηματίσουν νερό (Η2Ο) και αλάτι. Αυτή η αντίδραση απελευθερώνει τη θερμότητα, αλλά δεν περιλαμβάνει την ταχεία οξείδωση χαρακτηριστική της καύσης.
Παράδειγμα:
* Υδροχλωρικό οξύ (HCl) + Υδροξείδιο του νατρίου (NAOH) -> Χλωριούχο νάτριο (NaCl) + νερό (H2O)
Αυτή η αντίδραση είναι εξωθερμική, που σημαίνει ότι απελευθερώνει θερμότητα, αλλά δεν είναι αντίδραση καύσης επειδή δεν περιλαμβάνει οξυγόνο.
