Όταν η θερμότητα παρέχεται σε μια σταθερή ουσία;
1. Αύξηση της θερμοκρασίας:
* Το πιο άμεσο αποτέλεσμα είναι η αύξηση της μέσης κινητικής ενέργειας των μορίων μέσα στο στερεό. Αυτή η αυξημένη κινητική ενέργεια αναγκάζει τα μόρια να δονείται πιο έντονα.
* Καθώς η θερμοκρασία αυξάνεται, τα μόρια δονείται με μεγαλύτερο πλάτος, αλλά παραμένουν σε μια σταθερή, άκαμπτη δομή. Αυτή είναι η φάση όπου το στερεό είναι ακόμα σε στερεά κατάσταση.
2. Αλλαγή κατάστασης (τήξη):
* Εάν παρέχεται αρκετή θερμότητα, η κινητική ενέργεια των μορίων μπορεί να ξεπεράσει τις δυνάμεις που τους κρατούν σε σταθερή δομή.
* Αυτό οδηγεί σε αλλαγή κατάστασης από στερεό σε υγρό, γνωστό ως τήξη.
* Κατά τη διάρκεια της τήξης, η θερμοκρασία παραμένει σταθερή, παρόλο που προστίθεται θερμότητα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η ενέργεια χρησιμοποιείται για να σπάσει τους διαμοριακούς δεσμούς αντί να αυξήσει την κινητική ενέργεια των μορίων.
3. Περαιτέρω αύξηση της θερμοκρασίας:
* Μόλις η ουσία έχει λειώσει, η υγρή κατάσταση μπορεί να θερμανθεί περαιτέρω, αυξάνοντας τη μέση κινητική ενέργεια των μορίων.
* Τα υγρά μόρια είναι ελεύθερα να κινούνται, αλλά παραμένουν σε κοντινή απόσταση μεταξύ τους.
4. Αλλαγή κατάστασης (βρασμός/εξάτμιση):
* Εάν παρέχεται αρκετή θερμότητα στο υγρό, τα μόρια μπορούν να αποκτήσουν αρκετή κινητική ενέργεια για να ξεπεράσουν τις δυνάμεις που τις συγκρατούν εξ ολοκλήρου.
* Αυτό οδηγεί σε αλλαγή κατάστασης από υγρό σε αέριο, γνωστό ως βρασμό ή εξάτμιση.
* Παρόμοια με την τήξη, η θερμοκρασία παραμένει σταθερή κατά τη διάρκεια του βρασμού, ενώ η θερμότητα χρησιμοποιείται για να σπάσει τις διαμοριακές δυνάμεις.
5. Περαιτέρω αύξηση της θερμοκρασίας:
* Μόλις η ουσία εξατμιστεί, η κατάσταση αερίου μπορεί να θερμανθεί περαιτέρω, αυξάνοντας τη μέση κινητική ενέργεια των μορίων.
* Τα μόρια αερίου είναι ελεύθερα να μετακινούνται και είναι πολύ μακριά το ένα από το άλλο.
Άλλοι παράγοντες:
* Η ποσότητα θερμότητας που απαιτείται για να προκαλέσει αλλαγή κατάστασης εξαρτάται από τη συγκεκριμένη θερμική ικανότητα της ουσίας.
* Οι διαφορετικές ουσίες έχουν διαφορετικά σημεία τήξης και βρασμού, υποδεικνύοντας την ποσότητα ενέργειας που απαιτείται για την αλλαγή της κατάστασής τους.
* Η πίεση που περιβάλλει την ουσία μπορεί επίσης να επηρεάσει τα σημεία τήξης και βρασμού.
Συνοπτικά, η παροχή θερμότητας σε μια σταθερή ουσία μπορεί να προκαλέσει αύξηση της θερμοκρασίας, μια αλλαγή κατάστασης σε υγρό και στη συνέχεια αέριο ή και τα δύο, ανάλογα με την ποσότητα θερμότητας και τις ιδιότητες της ουσίας.
