Ποιοι είναι οι δύο τρόποι με τους οποίους το νερό μετατρέπεται σε ατμό;

Εδώ είναι δύο τρόποι με τους οποίους το νερό μετατρέπεται σε ατμούς:

1. Εξάτμιση: Αυτή είναι η διαδικασία όπου το υγρό νερό απορροφά τη θερμική ενέργεια από το περιβάλλον του, προκαλώντας τα μόρια του νερού να κερδίσουν κινητική ενέργεια και να απαλλαγούν από την επιφάνεια του υγρού για να γίνουν υδρατμοί. Αυτό συμβαίνει φυσικά σε θερμοκρασίες κάτω από το σημείο βρασμού. Σκεφτείτε μια στεγνή λακκούβα στον ήλιο.

2. Βρασμό: Πρόκειται για μια πιο έντονη μορφή εξάτμισης όπου το νερό θερμαίνεται στο σημείο βρασμού του (100 βαθμοί Κελσίου ή 212 βαθμούς Φαρενάιτ). Σε αυτό το σημείο, τα μόρια του νερού έχουν αρκετή ενέργεια για να αλλάξουν γρήγορα σε ατμούς, δημιουργώντας φυσαλίδες που ανεβαίνουν στην επιφάνεια.