Τι θα συμβεί εάν θερμαίνετε μια σταθερή ουσία;
1. Αύξηση της θερμοκρασίας:
* Το πιο συνηθισμένο και άμεσο αποτέλεσμα της θερμότητας είναι η αύξηση της θερμοκρασίας του στερεού. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η θερμική ενέργεια προκαλεί τα μόρια μέσα στο στερεό να δονείται ταχύτερα, με αποτέλεσμα μια υψηλότερη μέση κινητική ενέργεια.
2. Αλλαγή φάσης:
* Εάν εφαρμοστεί αρκετή θερμότητα, το στερεό μπορεί να μεταβεί σε υγρή φάση, γνωστή ως τήξη. Αυτό συμβαίνει όταν τα μόρια κερδίζουν αρκετή ενέργεια για να ξεπεράσουν τις δυνάμεις που τους κρατούν σε μια σταθερή, άκαμπτη δομή.
* Η περαιτέρω θέρμανση μπορεί στη συνέχεια να προκαλέσει τη μετάβαση του υγρού σε αέρια φάση, γνωστή ως βρασμό. Αυτό συμβαίνει όταν τα μόρια έχουν αρκετή ενέργεια για να ξεπεράσουν εντελώς τις ελκυστικές δυνάμεις μεταξύ τους, επιτρέποντάς τους να κινούνται ελεύθερα.
3. Επέκταση:
* Τα περισσότερα στερεά επεκτείνονται όταν θερμαίνονται. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι αυξημένες μοριακές δονήσεις προκαλούν την απομάκρυνση των μορίων, αυξάνοντας το συνολικό όγκο του στερεού. Αυτή η ιδιότητα χρησιμοποιείται σε πράγματα όπως θερμόμετρα και διμεταλλικές λωρίδες.
4. Χημικές αντιδράσεις:
* Ορισμένα στερεά υποβάλλονται σε χημικές αντιδράσεις όταν θερμαίνονται. Αυτό μπορεί να οδηγήσει στον σχηματισμό νέων ουσιών, στις αλλαγές στο χρώμα ή στην απελευθέρωση αερίων. Για παράδειγμα, η σόδα ψησίματος αποσυντίθεται όταν θερμαίνεται, απελευθερώνοντας διοξείδιο του άνθρακα.
5. Φυσικές αλλαγές:
* Η θέρμανση μπορεί επίσης να προκαλέσει φυσικές αλλαγές σε ένα στερεό, όπως αλλαγές στο σχήμα, την υφή ή το χρώμα. Για παράδειγμα, ο πηλός θέρμανσης μπορεί να προκαλέσει πιο εύκαμπτη, επιτρέποντάς του να διαμορφωθεί.
6. Αποσύνθεση:
* Ορισμένα στερεά μπορεί να αποσυντεθούν όταν θερμαίνονται, διασπώντας σε απλούστερες ουσίες. Για παράδειγμα, το ξύλο αποσυντίθεται σε κάρβουνο και άλλα υποπροϊόντα όταν θερμαίνονται απουσία οξυγόνου.
7. Καύση:
* Εάν ένα στερεό θερμαίνεται παρουσία οξυγόνου, μπορεί να καίγεται, να παράγει θερμότητα και φως. Αυτή η διαδικασία είναι γνωστή ως καύση.
Παράγοντες που επηρεάζουν τις αλλαγές:
* Τύπος στερεού: Τα διαφορετικά στερεά έχουν διαφορετικά σημεία τήξης, σημεία βρασμού και συντελεστές θερμικής διαστολής.
* ποσότητα θερμότητας: Η ποσότητα της εφαρμοσμένης θερμότητας καθορίζει την έκταση των αλλαγών.
* Πίεση: Η πίεση μπορεί να επηρεάσει τη θερμοκρασία στην οποία ένα στερεό λιώνει ή βράζει.
* Παρουσία άλλων ουσιών: Η παρουσία άλλων ουσιών μπορεί να επηρεάσει τις αντιδράσεις και τις αλλαγές που συμβαίνουν.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι δεν συμπεριφέρονται όλα τα στερεά με τον ίδιο τρόπο όταν θερμαίνονται. Οι συγκεκριμένες αλλαγές που συμβαίνουν εξαρτώνται από τις ιδιότητες του στερεού και τις συνθήκες υπό τις οποίες θερμαίνονται.
