Οι όροι "υγρό, στερεό και φυσικό αέριο" περιγράφουν τις καταστάσεις της ύλης, όχι τα ίδια τα αντικείμενα.
Κύρια διαφορά – Ατομική δομή έναντι κρυσταλλικής δομής Αν και τα άτομα είναι οι μικρότερες μονάδες που μπορούν να βρεθούν σε όλη την ύλη, αυτά τα άτομα έχουν πολύπλοκη δομή όταν αναλύονται πειραματικά. Για να κατανοήσουμε σχεδόν όλες τις έννοιες στη χημεία, είναι απαραίτητο να κατανοήσουμε ξεκάθαρα
Κύρια διαφορά – Μαλτόζη εναντίον Σακχαρόζης Οι υδατάνθρακες, οι οποίοι είναι απαραίτητο μακρομόριο για όλα τα ζωντανά πλάσματα στον κόσμο, μπορούν να χωριστούν σε τρεις κατηγορίες γνωστές ως μονοσακχαρίτες, δισακχαρίτες και πολυσακχαρίτες. Η μαλτόζη και η σακχαρόζη θεωρούνται ως απλοί και πιο άφθονο
Όταν το ζεύγος δεσμών κινείται προς το πιο ηλεκτραρνητικό άτομο, πολώνει έναν δεσμό σίγμα. Η πόλωση συμβαίνει μεταξύ δύο ατόμων με ποικίλη ηλεκτραρνητικότητα. Το ηλεκτραρνητικό άτομο λαμβάνει μόνο ένα μερικό αρνητικό φορτίο, ενώ το άλλο άτομο λαμβάνει ένα μερικό θετικό φορτίο. Η επαγόμενη πολικότητα
