Οι ενώσεις που χρησιμοποιούνται για την αποθήκευση ενέργειας σε οργανισμούς;
1. Υδατάνθρακες:
* γλυκόζη: Η κύρια πηγή ενέργειας για τους περισσότερους οργανισμούς. Είναι μια απλή ζάχαρη που χρησιμοποιείται εύκολα για κυτταρική αναπνοή.
* γλυκογόνο: Ένας σύνθετος υδατάνθρακες που βρέθηκαν στα ζώα, κυρίως στο ήπαρ και τους μύες. Λειτουργεί ως ένα βραχυπρόθεσμο κατάστημα ενέργειας, που χωρίζεται εύκολα σε γλυκόζη όταν χρειάζεται.
* Άμεσο: Ένας σύνθετος υδατάνθρακες που βρέθηκαν στα φυτά. Είναι ένα μακροπρόθεσμο κατάστημα ενέργειας και ένα σημαντικό συστατικό των πηγών τροφίμων όπως πατάτες και σπόρους.
2. Λιπίδια (λίπη):
* Τριγλυκερίδια: Η κύρια μορφή αποθηκευμένης ενέργειας στα ζώα. Περιέχουν υψηλή πυκνότητα ενέργειας, καθιστώντας τους αποτελεσματικές για μακροχρόνια αποθήκευση.
* Κουρώ: Βρίσκονται σε φυτά και μερικά ζώα, χρησιμεύουν ως ένα εμπόδιο ανθεκτικό στο νερό και παρέχουν επίσης ενεργειακά αποθέματα.
3. Πρωτεΐνες:
* Ενώ χρησιμοποιούνται κυρίως για δομικούς και λειτουργικούς σκοπούς, οι πρωτεΐνες μπορούν επίσης να χωριστούν σε αμινοξέα και να χρησιμοποιούνται για ενέργεια σε περιόδους ανάγκης.
Άλλες λιγότερο κοινές ενώσεις αποθήκευσης ενέργειας περιλαμβάνουν:
* φωσφοκρεατίνη: Μια φωσφορική ένωση υψηλής ενέργειας που χρησιμοποιείται κυρίως για γρήγορη ενέργεια εκρήξεων σε μυϊκά κύτταρα.
* ATP (τριφωσφορική αδενοσίνη): Το καθολικό νόμισμα ενέργειας των κυττάρων. Παρόλο που δεν είναι μακροπρόθεσμο μόριο αποθήκευσης, παίζει καθοριστικό ρόλο στη μεταφορά ενέργειας εντός των κυττάρων.
Οι ειδικές ενώσεις αποθήκευσης ενέργειας που χρησιμοποιούνται από έναν οργανισμό εξαρτώνται από τις μεταβολικές ανάγκες, τις περιβαλλοντικές συνθήκες και την εξελικτική ιστορία.
