Το κύριο ένζυμο που καταλύει τη μείωση του διοξειδίου του άνθρακα ονομάζεται;
Εδώ είναι γιατί:
* Διοξείδιο του άνθρακα: Το Rubisco είναι το βασικό ένζυμο στον κύκλο Calvin, που είναι η διαδικασία με την οποία τα φυτά μετατρέπουν το διοξείδιο του άνθρακα σε σάκχαρα.
* διοξείδιο του άνθρακα ως υπόστρωμα: Το Rubisco δεσμεύεται με το διοξείδιο του άνθρακα και καταλύει την ενσωμάτωσή του σε ένα μόριο που ονομάζεται ριβουλόζη-1,5-βισφωσφορική (RUBP).
* Μείωση: Το προκύπτον μόριο στη συνέχεια μειώνεται και τελικά μετατρέπεται σε γλυκόζη.
Ενώ άλλα ένζυμα εμπλέκονται στη διαδικασία της μείωσης του διοξειδίου του άνθρακα, το Rubisco είναι το κύριο και πιο σημαντικό.