Τι κοινό έχουν όλα τα μακροοικονομικά μόριο μεταξύ τους;
* Είναι μεγάλα πολυμερή. Τα πολυμερή είναι μακρές αλυσίδες επαναλαμβανόμενων υπομονάδων που ονομάζονται μονομερή.
* είναι χτισμένα από περιορισμένο αριθμό μονομερών. Ενώ υπάρχουν πολλά διαφορετικά μακρομόρια, όλα είναι κατασκευασμένα από ένα σχετικά μικρό αριθμό μονομερών. Για παράδειγμα, οι υδατάνθρακες είναι κατασκευασμένοι από σάκχαρα, οι πρωτεΐνες είναι κατασκευασμένες από αμινοξέα και τα νουκλεϊκά οξέα είναι κατασκευασμένα από νουκλεοτίδια.
* Είναι απαραίτητα για τη ζωή. Τα μακρομόρια διαδραματίζουν μια μεγάλη ποικιλία βασικών ρόλων στους ζωντανούς οργανισμούς, συμπεριλαμβανομένης της παροχής δομικής υποστήριξης, της αποθήκευσης ενέργειας και της διεξαγωγής χημικών αντιδράσεων.
Εκτός από αυτά τα κοινά χαρακτηριστικά, τα μακρομόρια μοιράζονται επίσης ορισμένα κοινά χαρακτηριστικά από την άποψη του σχηματισμού και της κατάρρευσης:
* Συντονίζονται μέσω αντιδράσεων αφυδάτωσης. Σε αντιδράσεις αφυδάτωσης, ένα μόριο νερού αφαιρείται για να συνδέει τα μονομερή μαζί.
* Καταστρέφονται μέσω αντιδράσεων υδρόλυσης. Οι αντιδράσεις υδρόλυσης προσθέτουν ένα μόριο νερού για να σπάσουν τον δεσμό μεταξύ των μονομερών.
Εδώ είναι ένας συνοπτικός πίνακας:
| Χαρακτηριστικό | Περιγραφή |
| --- | --- |
| μέγεθος | Μεγάλα πολυμερή |
| μονομερή | Χτισμένο από περιορισμένο αριθμό επαναλαμβανόμενων υπομονάδων
| Λειτουργία | Απαραίτητο για τη ζωή |
| σχηματισμός | Αντιδράσεις αφυδάτωσης |
| Καταστροφή | Αντιδράσεις υδρόλυσης |
Η κατανόηση αυτών των κοινών χαρακτηριστικών μας βοηθά να εκτιμήσουμε τη θεμελιώδη σημασία των μακρομορίων σε όλους τους ζωντανούς οργανισμούς.
