Οι όξινες βαφές βακτηριακών κυττάρων φέρουν ποια χρέωση;
Εδώ είναι γιατί:
* όξινες βαφές είναι αρνητικά φορτισμένα μόρια. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι περιέχουν όξινες ομάδες (όπως οι καρβοξυλικές ομάδες, -COOH) που απελευθερώνουν ιόντα υδρογόνου (Η+) σε διάλυμα, αφήνοντας το μόριο βαφής αρνητικά φορτισμένα.
* Βακτηριακά κύτταρα Έχετε μια ελαφρώς αρνητικά φορτισμένη κυτταρική επιφάνεια λόγω της παρουσίας αρνητικά φορτισμένων μορίων όπως τα φωσφολιπίδια και οι πρωτεΐνες στην κυτταρική τους μεμβράνη.
* Αντίθετα χρεώσεις προσελκύουν. Εξαιτίας αυτού, οι αρνητικά φορτισμένες όξινες βαφές απωθούνται από την αρνητική φορτισμένη βακτηριακή κυτταρική επιφάνεια.
Επομένως, οι όξινες βαφές δεν χρησιμοποιούνται τυπικά για τη χρώση των βακτηριακών κυττάρων. Χρησιμοποιούνται συχνότερα για τη χρώση φόντο Στη μικροσκοπία, δημιουργώντας ένα αντίθετο χρώμα που κάνει τα βακτήρια πιο εύκολο να το δουν.
Αντίθετα, οι βασικές βαφές (όπως το μεθυλενικό μπλε και το κρύσταλλο βιολετί) φέρουν θετικό φορτίο και προσελκύονται εύκολα από την αρνητική φορτισμένη βακτηριακή επιφάνεια, επιτρέποντάς τους να κηλιδώσουν τα κύτταρα αποτελεσματικά.