Όταν ένα ένζυμο καταλύει μια αντίδραση, τα υποστρώματα δεσμεύονται στην περιοχή ενεργού θέσης ή προϊόντων;
Εδώ είναι γιατί:
* Ενεργός ιστότοπος: Η ενεργή θέση είναι μια συγκεκριμένη τρισδιάστατη περιοχή στο ένζυμο όπου δεσμεύονται το υπόστρωμα. Είναι σαν ένα κλειδί και ένας βασικός μηχανισμός, όπου το σχήμα του υποστρώματος συμπληρώνει τέλεια το σχήμα του ενεργού ιστότοπου.
* Ιστοσελίδα προϊόντων: Δεν υπάρχει ξεχωριστό "site προϊόντων". Μόλις συνδεθεί το υπόστρωμα στην ενεργό θέση, το ένζυμο διευκολύνει τη χημική αντίδραση, μετατρέποντας τα υποστρώματα σε προϊόντα. Αυτά τα προϊόντα αποσύρονται στη συνέχεια από το ένζυμο, αφήνοντας την ενεργό θέση δωρεάν για έναν άλλο γύρο κατάλυσης.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν έχετε άλλες ερωτήσεις!