Είναι ο χάλυβας μείγμα ή καθαρή ουσία;
* Καθαρές ουσίες έχουν σταθερή χημική σύνθεση και ιδιότητες. Παραδείγματα περιλαμβάνουν στοιχεία όπως χρυσό ή οξυγόνο και ενώσεις όπως το νερό (H₂O).
* Μείγματα είναι συνδυασμοί δύο ή περισσοτέρων ουσιών που δεν είναι χημικά συνδεδεμένες. Τα συστατικά ενός μείγματος μπορούν να διαχωριστούν χρησιμοποιώντας φυσικές μεθόδους.
Ο χάλυβας είναι κατασκευασμένος συνδυάζοντας το σίδηρο με άλλα στοιχεία όπως ο άνθρακας, το μαγγάνιο, το χρωμίου κλπ. Αυτά τα στοιχεία δεν συνδέονται χημικά σε σταθερή αναλογία και οι αναλογίες μπορεί να ποικίλουν ανάλογα με τον τύπο χάλυβα.
Επομένως, ο χάλυβας είναι ένα μίγμα διαφορετικών στοιχείων.