Είναι το αλμυρό νερό μια ένωση στοιχείου ή μείγμα;
* Στοιχεία: Τα στοιχεία είναι καθαρές ουσίες που δεν μπορούν να αναλυθούν σε απλούστερες ουσίες με χημικά μέσα (π.χ. χρυσός, οξυγόνο, άνθρακα).
* ενώσεις: Οι ενώσεις σχηματίζονται όταν δύο ή περισσότερα στοιχεία συνδυάζονται χημικά σε σταθερή αναλογία (π.χ. νερό (H₂O), αλάτι (NaCl)).
* μείγματα: Τα μείγματα είναι συνδυασμοί δύο ή περισσοτέρων ουσιών όπου κάθε ουσία διατηρεί τις δικές της ιδιότητες και μπορεί να διαχωριστεί με φυσικά μέσα (π.χ. άμμο και νερό, αλάτι και νερό).
Το αλμυρό νερό είναι ένα μείγμα επειδή:
* Περιέχει δύο ξεχωριστές ουσίες: αλάτι (NaCl) και νερό (h₂o) .
* Το αλάτι και το νερό διατηρούν τις μεμονωμένες ιδιότητές τους μέσα στο μείγμα.
* Μπορείτε να διαχωρίσετε το αλάτι και το νερό με φυσικά μέσα, όπως εξάτμιση.
