Όταν τα στοιχεία συνδυάζονται για να σχηματίσουν ενώσεις τι συμβαίνει χημικές και φυσικές ιδιότητες των στοιχείων;
Χημικές ιδιότητες:
* Νέες ουσίες σχηματίστηκαν: Η πιο θεμελιώδης αλλαγή είναι ότι μια νέα ουσία δημιουργείται με εντελώς διαφορετικές ιδιότητες από τα αρχικά στοιχεία. Για παράδειγμα, το νάτριο (ένα εξαιρετικά αντιδραστικό μέταλλο) και το χλώριο (ένα τοξικό αέριο) συνδυάζονται για να σχηματίσουν χλωριούχο νάτριο (επιτραπέζιο αλάτι), μια σταθερή και βρώσιμη ένωση.
* δεσμός: Στοιχεία μοιράζονται ή μεταφέρονται ηλεκτρόνια για να σχηματίσουν χημικούς δεσμούς. Ο τύπος δεσμού (ιοντικός, ομοιοπολικός, μεταλλικός) καθορίζει τις ιδιότητες της ένωσης.
* Αντιδραστικότητα: Οι ενώσεις συχνά παρουσιάζουν δραστικά διαφορετικές αντιδραστικότητες σε σύγκριση με τα συστατικά τους στοιχεία. Για παράδειγμα, το νάτριο αντιδρά βίαια με νερό, ενώ το χλωριούχο νάτριο είναι μη αντιδραστικό στο νερό.
Φυσικές ιδιότητες:
* εμφάνιση: Η εμφάνιση μιας ένωσης είναι συχνά εντελώς διαφορετική από τα στοιχεία από τα οποία είναι κατασκευασμένα. Εξετάστε τον τρόπο με τον οποίο το νάτριο (ασημένιο μέταλλο) και το χλώριο (πρασινωπό αέριο) σχηματίζουν λευκό κρυσταλλικό τραπέζι αλάτι.
* Σημείο τήξης και σημείο βρασμού: Οι ενώσεις συνήθως έχουν σημεία τήξης και βρασμού που είναι διαφορετικά από τα στοιχεία που περιέχουν.
* Πυκνότητα: Η πυκνότητα μιας ένωσης συνήθως δεν είναι απλώς ο μέσος όρος των πυκνοτήτων των συστατικών στοιχείων της.
* Διαλυτότητα: Οι ενώσεις μπορούν να έχουν πολύ διαφορετικές διαλυτότητες σε διάφορους διαλύτες σε σύγκριση με τα στοιχεία που αποτελούνται από. Για παράδειγμα, το χλωριούχο νάτριο διαλύεται εύκολα στο νερό, ενώ το νάτριο είναι αδιάλυτο στο νερό.
* αγωγιμότητα: Η ηλεκτρική και η θερμική αγωγιμότητα μπορεί να μεταβληθεί σε μεγάλο βαθμό όταν τα στοιχεία συνδυάζονται για να σχηματίσουν ενώσεις.
Βασικά σημεία:
* Τα άτομα αναδιατάσσονται: Τα άτομα των στοιχείων δεν αναμιγνύονται μόνο μαζί σε μια ένωση. Αναδιαμορφώνονται και συνδέονται με συγκεκριμένο τρόπο.
* Εμφανίζονται νέες ιδιότητες: Οι ιδιότητες μιας ένωσης δεν είναι απλώς το άθροισμα των ιδιοτήτων των στοιχείων. Οι νέες ιδιότητες προκύπτουν από τις αλληλεπιδράσεις μεταξύ των ατόμων της ένωσης.
Παραδείγματα:
* νερό (H2O): Το υδρογόνο είναι ένα εύφλεκτο αέριο και το οξυγόνο υποστηρίζει την καύση. Ωστόσο, το νερό είναι ένα υγρό που σβήνει τη φωτιά.
* διοξείδιο του άνθρακα (CO2): Ο άνθρακας είναι ένα στερεό στοιχείο και το οξυγόνο είναι ένα αέριο. Το διοξείδιο του άνθρακα είναι ένα άχρωμο αέριο που είναι απαραίτητο για τη ζωή των φυτών.
Συνοπτικά, ο σχηματισμός μιας ένωσης περιλαμβάνει μια θεμελιώδη αλλαγή στις χημικές και φυσικές ιδιότητες των στοιχείων, με αποτέλεσμα μια νέα ουσία με μοναδικά χαρακτηριστικά.
