Είναι 7 σε ένα οξύ ή βάση;

7 UP είναι ελαφρώς όξινο .

Εδώ είναι γιατί:

* Κλίμακα pH: Η κλίμακα pH μετρά την οξύτητα και την αλκαλικότητα. Ένα pH των 7 είναι ουδέτερο (όπως το καθαρό νερό). Οι τιμές κάτω των 7 είναι όξινες και οι τιμές άνω των 7 είναι βασικές (αλκαλικές).

* 7 UP PH: Το ακριβές pH του 7 UP μπορεί να ποικίλει ελαφρώς ανάλογα με τη συγκεκριμένη διατύπωση, αλλά είναι γενικά περίπου 3,0 έως 4,0.

* κιτρικό οξύ: 7 UP περιέχει κιτρικό οξύ, το οποίο συμβάλλει στην ελαφρώς όξινο φύση του. Το κιτρικό οξύ είναι ένα αδύναμο οξύ που βρίσκεται φυσικά στα εσπεριδοειδή.

Ενώ το 7 UP είναι όξινο, δεν θεωρείται ισχυρό οξύ. Η οξύτησή του είναι σχετικά ήπια σε σύγκριση με ουσίες όπως το ξύδι ή το χυμό λεμονιού.