Οι αντιδράσεις εξουδετέρωσης παράγουν πάντα νερό και βάση;

Η δήλωση αυτή δεν είναι απολύτως ακριβής. Ακολουθεί μια κατανομή του γιατί:

* Οι αντιδράσεις εξουδετέρωσης περιλαμβάνουν ένα οξύ και μια βάση. Η ιδέα του πυρήνα είναι ότι το οξύ και η βάση αντιδρούν για να σχηματίσουν ένα αλάτι και νερό.

* Το νερό είναι προϊόν των περισσότερων αντιδράσεων εξουδετέρωσης. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για ισχυρά οξέα και ισχυρές βάσεις. Τα ιόντα υδρογόνου (Η+) από το οξύ συνδυάζονται με τα ιόντα υδροξειδίου (ΟΗ-) από τη βάση για να σχηματίσουν νερό (Η2Ο).

* Όλες οι αντιδράσεις εξουδετέρωσης παράγουν μια βάση. Το προϊόν είναι ένα άλας, το οποίο μπορεί να είναι όξινο, βασικό ή ουδέτερο ανάλογα με τη δύναμη του οξέος και της βάσης που εμπλέκεται.

Ακολουθεί ένα παράδειγμα για να διευκρινιστεί:

* Ισχυρό οξύ + ισχυρή βάση:

* HCl (υδροχλωρικό οξύ) + ΝΑΟΗ (υδροξείδιο νατρίου) → NaCl (χλωριούχο νάτριο) + H2O (νερό)

* Το αλάτι (NaCl) είναι ουδέτερο.

* Αδύναμο οξύ + Ισχυρή βάση:

* CH3COOH (οξικό οξύ) + ΝΑΟΗ (υδροξείδιο νατρίου) → CH3COONA (οξικό νάτριο) + Η2Ο (νερό)

* Το αλάτι (CH3Coona) είναι ελαφρώς βασικό.

Συνοπτικά:

* Οι αντιδράσεις εξουδετέρωσης περιλαμβάνουν πάντα ένα οξύ και μια βάση.

* Το νερό είναι συνήθως ένα προϊόν.

* Το αλάτι που σχηματίζεται μπορεί να είναι όξινο, βασικό ή ουδέτερο, ανάλογα με τη δύναμη του οξέος και της βάσης που εμπλέκεται.