Είναι οι αντιδράσεις χημική ή φυσική;

Η λέξη "αντιδράσεις" είναι πολύ γενική για να απαντήσει αν πρόκειται για χημική ή φυσική αλλαγή. Εξαρτάται από τη συγκεκριμένη αντίδραση στην οποία αναφέρεστε.

Εδώ είναι πώς να πείτε τη διαφορά:

* Χημικές αντιδράσεις: Αυτά περιλαμβάνουν το σχηματισμό νέων ουσιών με διαφορετικές χημικές συνθέσεις. Αυτό σημαίνει ότι τα άτομα αναδιαμορφώνονται για να σχηματίσουν νέους δεσμούς.

* Παραδείγματα: Καύση ξύλου, μαγειρεύοντας ένα αυγό, σκουριασμένο σίδερο

* δείκτες κλειδιού: Αλλαγή του χρώματος, της οσμής, της απελευθέρωσης αερίου, του σχηματισμού ίζημα, της παραγωγής θερμότητας ή φωτός.

* Φυσικές αλλαγές: Αυτά περιλαμβάνουν μια αλλαγή στη μορφή ή την εμφάνιση μιας ουσίας, αλλά όχι στη χημική του σύνθεση. Δεν σχηματίζονται νέες ουσίες.

* Παραδείγματα: Λήψη πάγου, βραστό νερό, διάλυση ζάχαρης στο νερό

* δείκτες κλειδιού: Αλλαγή στην κατάσταση (στερεό, υγρό, αέριο), σχήμα, μέγεθος ή όγκο.

Για να πείτε εάν μια συγκεκριμένη αντίδραση είναι χημική ή φυσική, πρέπει να εξετάσετε τις αλλαγές που συμβαίνουν. Για παράδειγμα:

* καύση ξύλου: Αυτή είναι μια χημική αλλαγή επειδή το ξύλο αντιδρά με οξυγόνο για την παραγωγή τέφρας, διοξειδίου του άνθρακα και άλλων ουσιών.

* πάγος τήξης: Αυτή είναι μια φυσική αλλαγή επειδή τα μόρια του νερού αλλάζουν απλώς από μια στερεά σε υγρή κατάσταση, αλλά η χημική τους σύνθεση (H2O) παραμένει η ίδια.

Εν ολίγοις, οι "αντιδράσεις" μπορούν να είναι είτε χημικές είτε φυσικές. Είναι σημαντικό να καθορίσετε την αντίδραση για τον προσδιορισμό της φύσης του.