Όταν η διάλυση του αλατιού διαλύει τη φυσική αλλαγή ή τη χημική αλλαγή;
* Δεν σχηματίζονται νέες ουσίες: Όταν το αλάτι (NaCl) διαλύεται στο νερό, τα ιόντα νατρίου (Na+) και χλωριούχου (Cl-) χωρίζονται και περιβάλλονται από μόρια νερού. Το ίδιο το αλάτι δεν αλλάζει τη χημική του σύνθεση. Απλά διασπάται στα ιόντα του.
* Η αλλαγή είναι αναστρέψιμη: Μπορείτε εύκολα να ανακτήσετε το αλάτι εξατμίζοντας το νερό.
* Δεν σχηματίζονται ή σχηματίζονται χημικοί δεσμοί: Η διαδικασία διάλυσης περιλαμβάνει μόνο την αλληλεπίδραση των ιόντων αλατιού με μόρια νερού, όχι το σπάσιμο ή τη διαμόρφωση χημικών δεσμών μέσα στο ίδιο το αλάτι.
Βασικά σημεία:
* Φυσικές αλλαγές είναι αλλαγές στην εμφάνιση ή τη μορφή μιας ουσίας, αλλά όχι στη χημική του σύνθεση.
* Χημικές αλλαγές περιλαμβάνουν το σχηματισμό νέων ουσιών με διαφορετικές χημικές ιδιότητες.