Ποιο χρώμα θα στραφεί χλωριούχο νάτριο όταν διαλύεται σε νερό αιθανόλης και χλωροφόρμιο;
* Χλωριούχο νάτριο (NaCl) σε νερό: Το NaCl διαλύεται εύκολα στο νερό, σχηματίζοντας ένα καθαρό, άχρωμο διάλυμα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το νερό είναι ένας πολικός διαλύτης και το NaCl είναι μια ιοντική ένωση, που σημαίνει ότι διαχωρίζεται εύκολα σε θετικά φορτισμένα ιόντα νατρίου (Na+) και αρνητικά φορτισμένα ιόντα χλωριούχου (Cl-) στο νερό.
* Χλωριούχο νάτριο σε αιθανόλη: Η αιθανόλη είναι επίσης ένας πολικός διαλύτης, αλλά λιγότερο πολικός από το νερό. Ενώ το NaCl θα διαλυθεί σε αιθανόλη σε κάποιο βαθμό, θα είναι πολύ λιγότερο διαλυτό από ό, τι στο νερό. Η λύση θα εμφανιστεί καθαρή και άχρωμη.
* Χλωριούχο νάτριο σε χλωροφόρμιο: Το χλωροφόρμιο είναι ένας μη πολικός διαλύτης. Το NaCl δεν είναι διαλυτό σε χλωροφόρμιο. Θα δείτε δύο ξεχωριστά στρώματα:το πυκνότερο χλωροφόρμιο στο κάτω μέρος και το NaCl στην κορυφή.
Key Takeaway: Το χλωριούχο νάτριο είναι πιο διαλυτό σε πολικούς διαλύτες όπως το νερό. Η διαλυτότητα του μειώνεται σε λιγότερο πολικούς διαλύτες όπως η αιθανόλη και είναι πρακτικά ανύπαρκτη σε μη πολικούς διαλύτες όπως το χλωροφόρμιο. Το χρώμα παραμένει αμετάβλητο σε όλες αυτές τις περιπτώσεις, καθώς το ίδιο το NaCl είναι άχρωμο.