Σε ποιο είδος αντίδρασης είναι πάντα το νερό ένα προϊόν;
Εδώ είναι γιατί:
* Καύση είναι μια χημική διαδικασία που περιλαμβάνει την ταχεία αντίδραση μεταξύ μιας ουσίας με ένα οξειδωτικό, συνήθως οξυγόνο, για την παραγωγή θερμότητας και φωτός.
* Στις πιο συνηθισμένες αντιδράσεις καύσης, η ουσία που καίγεται είναι ένας υδρογονάνθρακα (που περιέχει άνθρακα και υδρογόνο).
* Τα προϊόντα καύσης είναι συνήθως διοξείδιο του άνθρακα (CO2) και νερό (H2O).
Παράδειγμα:
Η καύση του μεθανίου (CH4) παρουσία οξυγόνου (O2):
CH4 + 2O2 → CO2 + 2H2O
Σε αυτή την αντίδραση, το νερό είναι ένα από τα προϊόντα που σχηματίζονται μαζί με το διοξείδιο του άνθρακα.