Γιατί δεν πρέπει να περιμένετε να διαλύονται τα ιόντα αλογονιδίων σε ορυκτέλαιο;
Εδώ είναι γιατί:
* Τα ιόντα αλογονιδίων είναι πολικά: Έχουν ένα αρνητικό φορτίο επικεντρωμένο στο άτομο αλογόνου, καθιστώντας τους προσελκύονται από θετικές χρεώσεις.
* Ορυκτέλαιο είναι μη πολικό: Αποτελείται από μακρές αλυσίδες υδρογονανθράκων, οι οποίες είναι συμμετρικές και δεν έχουν σημαντικό διαχωρισμό φορτίου.
"όπως διαλύεται όπως" Αρχή: Οι ουσίες με παρόμοιες πολικότητες διαλύονται μεταξύ τους. Δεδομένου ότι τα ιόντα αλογονιδίων είναι πολικό και το ορυκτέλαιο είναι μη πολικό, δεν είναι συμβατά και δεν θα αναμειγνύονται.
Τι συμβαίνει; Τα ιόντα αλογονιδίων πιθανότατα θα παραμείνουν στην ιοντική τους μορφή, σχηματίζοντας ένα ξεχωριστό στρώμα στο κάτω μέρος του δοχείου ορυκτέλας.