Φούρνο καθαρότερο όξινο αλκαλικό ή ουδέτερο;
Το ενεργό συστατικό στα περισσότερα καθαριστικά φούρνου είναι υδροξείδιο του νατρίου , επίσης γνωστή ως Lye ή καυστική σόδα. Αυτή είναι μια ισχυρή βάση, που σημαίνει ότι έχει υψηλό pH.
Εδώ είναι γιατί αυτό έχει σημασία:
* Οι ισχυρές βάσεις είναι διαβρωτικές: Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το καθαριστικό φούρνου είναι αποτελεσματικό για να σπάσει το λίπος και το ψημένο φαγητό. Ωστόσο, μπορεί επίσης να είναι επιβλαβές για το δέρμα και τα μάτια.
* Ασφάλεια: Χρησιμοποιείτε πάντα καθαριστικό φούρνου με προσοχή και ακολουθήστε προσεκτικά τις οδηγίες του κατασκευαστή. Φορέστε γάντια και προστασία των ματιών και εξασφαλίστε τον κατάλληλο εξαερισμό.
Θυμηθείτε, οι αλκαλικές ουσίες έχουν ρΗ μεγαλύτερο από 7, ενώ οι όξινες ουσίες έχουν ρΗ μικρότερο από 7. Οι ουδέτερες ουσίες έχουν ρΗ 7.
