Γιατί το νερό ονομάζεται μόριο;
Συγκεκριμένα, ένα μόριο νερού αποτελείται από:
* Δύο άτομα υδρογόνου (h)
* Ένα άτομο οξυγόνου (o)
Αυτά τα άτομα συγκρατούνται από ομοιοπολικά ομόλογα , όπου μοιράζονται ηλεκτρόνια. Αυτό δημιουργεί μια σταθερή δομή που ονομάζουμε μόριο νερού (h₂o) .
Εδώ είναι γιατί είναι σημαντικό να καταλάβετε αυτό:
* Τα μόρια είναι τα δομικά στοιχεία όλων των υλικών. Τα πάντα γύρω μας, από τον αέρα που αναπνέουμε στο φαγητό που τρώμε, αποτελούνται από μόρια.
* Οι ιδιότητες ενός μορίου καθορίζονται από τους τύπους και τη διάταξη των ατόμων του. Η μοναδική διάταξη των ατόμων υδρογόνου και οξυγόνου σε ένα μόριο νερού του δίνει τις ειδικές του ιδιότητες, όπως η ικανότητά του να διαλύει πολλές ουσίες και να λειτουργεί ως διαλύτης.
Έτσι, ενώ το νερό είναι μια οικεία και καθημερινή ουσία, είναι επίσης ένα συναρπαστικό και πολύπλοκο μόριο!