Πώς διαχωρίζετε ένα μείγμα αλατιού και πιπέρι;
1. Χρησιμοποιώντας ένα κόσκινο ή ένα φίλτρο:
* Μέθοδος: Ρίχνουμε το μίγμα αλατιού και πιπέρι μέσα από ένα κόσκινο ή φίλτρο λεπτού πλέγματος. Το πιπέρι, που είναι μεγαλύτερο, θα πιαστεί στο κόσκινο, ενώ οι μικρότεροι κόκκοι αλατιού θα περάσουν.
* Γιατί λειτουργεί: Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιεί τη διαφορά στο μέγεθος των σωματιδίων μεταξύ άλατος και πιπέρι.
2. Χρησιμοποιώντας έναν μαγνήτη:
* Μέθοδος: Δεδομένου ότι το πιπέρι είναι ως επί το πλείστον οργανική ύλη και το αλάτι είναι ένα ορυκτό, ένας μαγνήτης μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να τα χωρίσει. Διαδώστε το μείγμα σε μια επίπεδη επιφάνεια και περάστε έναν μαγνήτη πάνω του. Τα σωματίδια σιδήρου στο μύλο πιπέρι θα προσελκύονται από τον μαγνήτη, επιτρέποντάς σας να συλλέξετε το πιπέρι.
* Γιατί λειτουργεί: Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιεί τις μαγνητικές ιδιότητες των λείανσης πιπεριού, οι οποίες συνήθως περιέχουν σίδηρο.
3. Χρήση χαρτιού ή πανί:
* Μέθοδος: Ρίξτε το μείγμα σε ένα κομμάτι χαρτί ή ύφασμα. Φυσήξτε απαλά ή ανεμιστήρα το χαρτί για να διαχωρίσετε το πιπέρι από το αλάτι. Τα ελαφρύτερα σωματίδια πιπεριάς θα εκτοξευθούν, αφήνοντας πίσω το βαρύτερο αλάτι.
* Γιατί λειτουργεί: Αυτή η μέθοδος βασίζεται στη διαφορά στην πυκνότητα και το μέγεθος των δύο συστατικών.
4. Χρήση νερού:
* Μέθοδος: Τοποθετήστε το μείγμα σε ένα δοχείο νερού. Το πιπέρι θα επιπλέει στην επιφάνεια, ενώ το αλάτι θα διαλυθεί. Αποσυνδέστε προσεκτικά το πιπέρι και αφήστε το διάλυμα αλατιού να εξατμιστεί για να ανακτήσει το αλάτι.
* Γιατί λειτουργεί: Το αλάτι είναι διαλυτό στο νερό, ενώ το πιπέρι δεν είναι.
Σημαντικές σημειώσεις:
* Αυτές οι μέθοδοι λειτουργούν καλύτερα όταν το μείγμα είναι σχετικά ξηρό.
* Μπορεί να χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε ένα συνδυασμό μεθόδων για τον πιο αποτελεσματικό διαχωρισμό.
* Θυμηθείτε, ακόμη και με αυτές τις μεθόδους, κάποια μικρή ποσότητα πιπεριού μπορεί να παραμείνει αναμεμειγμένη με το αλάτι και αντίστροφα.
