Είναι το διττανθρακικό νάτριο το ίδιο με το στυπτηρία;

Όχι, το διττανθρακικό νάτριο (σόδα ψησίματος) και η στυπτηρία είναι όχι το ίδιο πράγμα. Έχουν διαφορετικές χημικές συνθέσεις και χρήσεις.

Δενεροξονικό νάτριο (NAHCO3):

* Χημικός τύπος: Nahco3

* Ιδιότητες: Λευκή, λεπτή σκόνη, ελαφρώς αλκαλική.

* χρησιμοποιεί:

* Συστατικό ψησίματος (πράκτορας Levevening)

* Αντιόξινο

* Αποσμιστής

* Πράκτορας καθαρισμού

alum (kal (SO4) 2 · 12H2O):

* Χημικός τύπος: Kal (SO4) 2 · 12H2O (alum καλίου) ή άλλοι παρόμοιοι τύποι ανάλογα με το χρησιμοποιούμενο μέταλλο που χρησιμοποιείται

* Ιδιότητες: Άχρωμοι κρύσταλλοι, διαλυτό σε νερό, στυπτικό.

* χρησιμοποιεί:

* Καθαρισμός νερού (πήξη)

* Αποχρωματισμός

* Δερμάτινο μαυρίσματος

* Αντιιδρωτικός

* Θεραπεία μετά

Βασικές διαφορές:

* Χημική σύνθεση: Έχουν εντελώς διαφορετικούς χημικούς τύπους.

* Ιδιότητες: Έχουν διαφορετικές ιδιότητες, όπως η αλκαλικότητα έναντι της στυπτικότητας.

* χρησιμοποιεί: Έχουν ξεχωριστές χρήσεις, όπως το ψήσιμο εναντίον του καθαρισμού του νερού.

Επομένως, το δισνενοειδές και το στυπτηρία νατρίου είναι διαφορετικές ουσίες με διαφορετικές ιδιότητες και χρήσεις.