Πώς μπορείτε να χωρίσετε ένα χημικό;
1. Φυσικός διαχωρισμός:
* απόσταξη: Αυτή η μέθοδος διαχωρίζει τα υγρά με διαφορετικά σημεία βρασμού. Το υγρό με το κάτω σημείο βρασμού εξατμίζεται πρώτα, συλλέγεται και στη συνέχεια συμπυκνώνεται πίσω σε ένα υγρό. Αυτό χρησιμοποιείται συνήθως για τον διαχωρισμό του νερού από το αλκοόλ ή για τον καθαρισμό του νερού.
* εξάτμιση: Αυτή η μέθοδος διαχωρίζει ένα διαλυμένο στερεό από ένα υγρό με θέρμανση του διαλύματος μέχρι να εξατμιστεί το υγρό, αφήνοντας το στερεό πίσω. Για παράδειγμα, μπορείτε να διαχωρίσετε το αλάτι από το θαλασσινό νερό με εξάτμιση.
* διήθηση: Αυτή η μέθοδος διαχωρίζει ένα στερεό από ένα υγρό χρησιμοποιώντας ένα φίλτρο που επιτρέπει στο υγρό να διέρχεται από αλλά παγιδεύει το στερεό. Σκεφτείτε να χρησιμοποιήσετε ένα φίλτρο καφέ για να διαχωρίσετε τη βάση του καφέ από το νερό.
* χρωματογραφία: Αυτή η μέθοδος διαχωρίζει τα συστατικά ενός μείγματος που βασίζεται στις διαφορετικές συγγένειες τους για μια στατική φάση (όπως ένα διηθητικό χαρτί) και μια κινητή φάση (όπως ένας διαλύτης). Αυτό χρησιμοποιείται ευρέως στη χημεία και τη βιολογία για την ανάλυση σύνθετων μιγμάτων.
* φυγοκέντρηση: Αυτή η μέθοδος διαχωρίζει τα συστατικά ενός μείγματος με βάση την πυκνότητα τους με την περιστροφή τους σε υψηλές ταχύτητες. Τα βαρύτερα εξαρτήματα εγκαθίστανται στο κάτω μέρος, ενώ τα ελαφρύτερα εξαρτήματα παραμένουν στην κορυφή. Αυτό χρησιμοποιείται συχνά για τον διαχωρισμό κυττάρων αίματος από το πλάσμα.
2. Χημικές αντιδράσεις:
* αποσύνθεση: Αυτό συνεπάγεται τη διάσπαση μιας ένωσης σε απλούστερες ουσίες. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί με την εφαρμογή θερμότητας, φωτός ή ηλεκτρικού ρεύματος. Για παράδειγμα, το νερό μπορεί να αποσυντεθεί σε υδρογόνο και οξυγόνο με ηλεκτρόλυση.
* Χημικές αντιδράσεις: Ειδικές χημικές αντιδράσεις μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη διάσπαση ενός μορίου με την προσθήκη ή την αφαίρεση συγκεκριμένων ατόμων ή ομάδων ατόμων. Αυτή είναι μια πολύ συγκεκριμένη διαδικασία που χρησιμοποιείται συχνά στη σύνθεση και τις βιομηχανικές διαδικασίες.
3. Άλλες τεχνικές:
* ηλεκτρόλυση: Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιεί ένα ηλεκτρικό ρεύμα για να διασπάσει μια ένωση στα στοιχεία του. Για παράδειγμα, η ηλεκτρόλυση του νερού παράγει αέριο υδρογόνου και οξυγόνου.
* Φωτόλυση: Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιεί ελαφριά ενέργεια για να σπάσει μια ένωση. Για παράδειγμα, τα φυτά χρησιμοποιούν φωτόλυση για να χωρίσουν τα μόρια νερού στη φωτοσύνθεση.
Σημαντικές εκτιμήσεις:
* Ασφάλεια: Πάντα να δίνει προτεραιότητα στην ασφάλεια όταν εργάζεστε με χημικά. Να γνωρίζετε τους πιθανούς κινδύνους και να χρησιμοποιείτε τον κατάλληλο εξοπλισμό ασφαλείας.
* Ειδικότητα: Η μέθοδος που επιλέγετε θα εξαρτηθεί από τη συγκεκριμένη χημική ουσία που θέλετε να χωρίσετε. Ορισμένες μέθοδοι είναι πιο κατάλληλες για συγκεκριμένους τύπους χημικών ουσιών.
* απόδοση: Η ποσότητα του προϊόντος που αποκτάτε από έναν διαχωρισμό ή μια αντίδραση μπορεί να ποικίλει ανάλογα με τη χρησιμοποιούμενη μέθοδο.
Θυμηθείτε, η διάσπαση ενός χημικού συχνά περιλαμβάνει την αλλαγή της σύνθεσης και των ιδιοτήτων της. Πάντα να ερευνά το συγκεκριμένο χημικό και τις κατάλληλες μεθόδους πριν προσπαθήσουμε να το χωρίσουμε.
