Πώς είναι ένα μείγμα O Heptane Boiling Point 98C και Heptanol 176C;
* Διαφορετικές μεταβλητότητες: Το επτάνιο είναι πολύ πιο πτητικό από την επταόλη λόγω του χαμηλότερου σημείου βρασμού του. Αυτό σημαίνει ότι εξατμίζεται πιο εύκολα.
* κλασματική απόσταξη: Όταν θερμαίνετε το μείγμα, το επτάνιο θα εξατμιστεί πρώτα. Καθώς η θερμοκρασία αυξάνεται, περισσότερο επτάνιο θα εξατμιστεί και ο ατμός θα εμπλουτιστεί στο επτάνιο. Το υπόλοιπο υγρό θα γίνει προοδευτικά πιο συγκεντρωμένο στην επτανόλη.
* Εύρος σημείων βρασμού: Ο αρχικός ατμός θα έχει σημείο βρασμού κοντά στους 98 ° C, αλλά καθώς η απόσταξη εξελίσσεται, το σημείο βρασμού θα αυξηθεί σταδιακά, πλησιάζοντας τους 176 ° C καθώς η συγκέντρωση της επανόλης στον ατμό αυξάνεται.
Επομένως, το μείγμα δεν θα έχει ένα μόνο σημείο βρασμού. Αντ 'αυτού, θα βράσει σε μια σειρά θερμοκρασιών που ξεκινούν γύρω στους 98 ° C και θα τελειώσει γύρω στους 176 ° C. Πρόκειται για μια θεμελιώδη αρχή της κλασματικής απόσταξης, μια διαδικασία που χρησιμοποιείται για τον διαχωρισμό μιγμάτων με βάση τα σημεία βρασμού τους.