Τα ηλεκτρόνια και τα νετρόνια εξουδετερώνουν ένα οξύ;
* Η οξύτητα καθορίζεται από την παρουσία ιόντων υδρογόνου (Η+): Τα οξέα είναι ουσίες που απελευθερώνουν ιόντα υδρογόνου (Η+) όταν διαλύονται σε νερό. Αυτά τα ιόντα είναι αυτά που δίνουν στα οξέα τις χαρακτηριστικές τους ιδιότητες, όπως η ξινή γεύση και η ικανότητα να αντιδρούν με τις βάσεις.
* Τα ηλεκτρόνια και τα νετρόνια δεν επηρεάζουν άμεσα τη συγκέντρωση Η+: Τα ηλεκτρόνια είναι αρνητικά φορτισμένα σωματίδια που βρίσκονται στο σύννεφο ηλεκτρονίων που περιβάλλουν τον πυρήνα ενός ατόμου. Τα νετρόνια είναι ουδέτερα σωματίδια που βρίσκονται στον πυρήνα. Κανένα από αυτά τα σωματίδια δεν συμμετέχει άμεσα στη διαδικασία απελευθέρωσης ή αποδοχής ιόντων υδρογόνου, που είναι ο θεμελιώδης οξύτητα αλλάζει.
Τι εξουδετερώνει τα οξέα;
* βάσεις: Οι βάσεις είναι ουσίες που δέχονται ιόντα υδρογόνου (Η+). Όταν μια βάση προστίθεται σε ένα οξύ, η βάση αφαιρεί τα ιόντα Η+, μειώνοντας την οξύτητα του διαλύματος. Οι κοινές βάσεις περιλαμβάνουν υδροξείδια (όπως ΝαΟΗ, υδροξείδιο του νατρίου) και ανθρακικά άλατα (όπως Na2CO3, ανθρακικό νάτριο).
Παράδειγμα:
Όταν το υδροξείδιο του νατρίου (NAOH) προστίθεται στο υδροχλωρικό οξύ (HCl), συμβαίνει η ακόλουθη αντίδραση:
NaOH + HCl → NaCl + H2O
Το ιόν υδροξειδίου (ΟΗ-) από τη βάση συνδυάζεται με το ιόν υδρογόνου (Η+) από το οξύ σε σχηματισμό νερού (Η2Ο), εξουδετερώνοντας αποτελεσματικά το οξύ.
