Ποιο πεδίο επιστήμονων στη χημεία διερευνά ένα νέο υλικό συσκευασίας φόρμας που καταρρέει γρήγορα το περιβάλλον;
* Χημεία πολυμερούς: Αυτό το πεδίο επικεντρώνεται στη μελέτη και τη σύνθεση πολυμερών, τα οποία είναι μεγάλα μόρια που αποτελούνται από επαναλαμβανόμενες υπομονάδες. Τα υλικά συσκευασίας είναι συχνά κατασκευασμένα από πολυμερή, οπότε η κατανόηση της δομής τους και ο τρόπος τροποποίησής τους είναι ζωτικής σημασίας για τη δημιουργία βιοαποικοδομήσιμων υλικών.
* Χημεία Υλικών: Αυτό το πεδίο περιλαμβάνει ευρέως τη μελέτη και την ανάπτυξη νέων υλικών με επιθυμητές ιδιότητες. Θα εμπλέκεται στην έρευνα και τη βελτιστοποίηση των ειδικών ιδιοτήτων του βιοαποικοδομήσιμου υλικού συσκευασίας, όπως η αντοχή, η ευελιξία, οι ιδιότητες φραγμού (π.χ. αντίσταση στην υγρασία και το οξυγόνο) και ο ρυθμός υποβάθμισης.
* Περιβαλλοντική χημεία: Αυτό το πεδίο επικεντρώνεται στις αλληλεπιδράσεις των χημικών ουσιών στο περιβάλλον. Οι επιστήμονες στον τομέα αυτό θα διαδραματίσουν βασικό ρόλο στην αξιολόγηση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων του βιοαποικοδομήσιμου υλικού συσκευασίας, στον καθορισμό των προϊόντων κατανομής του και στη διασφάλιση ότι δεν απελευθερώνει επιβλαβείς ουσίες στο περιβάλλον.
Επιπλέον, βιοχημεία Θα μπορούσε να εμπλακεί εάν το υλικό έχει σχεδιαστεί για να διασπαστεί από ένζυμα ή μικροοργανισμούς.
Έτσι, δεν είναι ένα μόνο πεδίο, αλλά μάλλον μια συνεργατική προσπάθεια που περιλαμβάνει πολλαπλά πεδία χημείας για την ανάπτυξη μιας νέας μορφής βιοδιασπώμενων υλικών συσκευασίας.
