Η οργανική χημεία είναι η μελέτη της δομής, των ιδιοτήτων, της σύνθεσης, των αντιδράσεων και της παρασκευής των ενώσεων που περιέχουν άνθρακα. Η συντριπτική πλειονότητα των οργανικών ενώσεων περιέχει άνθρακα συνδεδεμένο με υδρογόνο, αλλά μπορούν επίσης να περιέχουν άλλα στοιχεία όπως οξυγόνο, άζωτο, θείο, φωσφόρο και αλογόνα.
Η κύρια διαφορά μεταξύ καροτίνης και ξανθοφύλλης είναι ότι η καροτίνη δίνει ένα πορτοκαλί χρώμα ενώ η ξανθοφύλλη δίνει ένα κίτρινο χρώμα . Επιπλέον, το καροτένιο είναι ένας υδρογονάνθρακας που δεν περιέχει άτομο οξυγόνου στη δομή του, ενώ η ξανθοφύλλη είναι ένας υδρογονάνθρακας που περιέχει ένα άτομ
Με απλά λόγια, ο δεσμός υδρογόνου είναι ο σχηματισμός δεσμών υδρογόνου. Εμφανίζεται κυρίως μεταξύ ενός ηλεκτραρνητικού και ενός ατόμου υδρογόνου. Μερικά από τα κοινά ηλεκτραρνητικά άτομα είναι το φθόριο, το χλώριο και το οξυγόνο. Σε σύγκριση με τον ομοιοπολικό ή ιοντικό δεσμό, ο δεσμός υδρογόνου είν
Χημεία είναι η μελέτη της ύλης . Η ύλη είναι βασικά οτιδήποτε καταλαμβάνει χώρο και έχει μάζα! Χρησιμοποιούμε χημεία καθημερινά και παντού. Όταν ψήνετε ένα κέικ, τα υλικά επιλέγονται, μετρώνται και στη συνέχεια μαγειρεύονται, ώστε να αντιδρούν μαζί για να δημιουργήσουν κάτι νόστιμο (ή όχι, ανάλογα
