Πώς έφτασαν οι οργανικές ενώσεις εκεί. Είναι ο κόσμος που σχετίζεται με το νόημά του;
Πρώιμη προέλευση:
* Θεωρία ζωτικής σημασίας: Στις αρχές του 19ου αιώνα, οι επιστήμονες πίστευαν ότι οι οργανικές ενώσεις θα μπορούσαν να παραχθούν μόνο από ζωντανούς οργανισμούς. Αυτό οφειλόταν στη "θεωρία της ζωτικής σημασίας", η οποία έθεσε ότι μια μυστηριώδης, μη φυσική δύναμη ήταν απαραίτητη για τη σύνθεσή τους. Πιστεύουν ότι οι οργανικές ενώσεις περιείχαν μια «ζωτική δύναμη» που δεν μπορούσε να αναδημιουργηθεί στο εργαστήριο.
* "Οργανικά" από τον "Οργανισμό": Η λέξη "οργανική" προέρχεται από την ελληνική λέξη "Organon", που σημαίνει "εργαλείο" ή "όργανο", το οποίο σχετίζεται με το "όργανο", αναφερόμενος σε ένα μέρος ενός ζωντανού οργανισμού. Έτσι, ο όρος "οργανική ένωση" ήταν αρχικά συνδεδεμένος άμεσα με τα ζωντανά πράγματα.
Η μετατόπιση:
* Σύνθεση του Wöhler: Το 1828, ο Friedrich Wöhler, ένας γερμανός χημικός, συνθετική ουρία (οργανική ένωση που βρέθηκε στα ούρα) από ανόργανα ύλη. Αυτή ήταν μια πρωτοποριακή ανακάλυψη επειδή διαψεύστηκε η θεωρία της ζωτικής σημασίας και έδειξε ότι οι οργανικές ενώσεις θα μπορούσαν να γίνουν χωρίς τη συμμετοχή των ζωντανών οργανισμών.
* Επέκταση ορισμού: Η ανακάλυψη συνθετικών οργανικών ενώσεων οδήγησε σε αλλαγή στον ορισμό της "οργανικής ένωσης". Τώρα αναφέρεται σε οποιαδήποτε ένωση που περιέχει άνθρακα, ανεξάρτητα από την προέλευσή της.
Σύγχρονη κατανόηση:
* Η ευελιξία του άνθρακα: Ο άνθρακας είναι το βασικό στοιχείο των οργανικών ενώσεων. Η ικανότητά του να σχηματίζει τέσσερις δεσμούς με άλλα άτομα επιτρέπει τη δημιουργία απίστευτα διαφορετικών και σύνθετων δομών.
* υδρογονάνθρακες ως βάση: Οι απλούστερες οργανικές ενώσεις είναι υδρογονάνθρακες, οι οποίοι αποτελούνται μόνο από άνθρακα και υδρογόνο. Αυτά αποτελούν το θεμέλιο για ένα ευρύ φάσμα οργανικών μορίων, από απλά αλκάνια έως σύνθετες πρωτεΐνες και DNA.
Η σχέση μεταξύ του ονόματος και της έννοιας:
Ενώ η αρχική σύνδεση με τους ζωντανούς οργανισμούς δεν ισχύει πλέον με την αυστηρότερη έννοια, το όνομα "οργανική ένωση" παραμένει σχετικό:
* Ο κεντρικός ρόλος του άνθρακα: Ο όρος εξακολουθεί να αντικατοπτρίζει τον θεμελιώδη ρόλο του άνθρακα σε αυτές τις ενώσεις.
* Βιολογική σημασία: Οι οργανικές ενώσεις είναι απαραίτητες για όλες τις μορφές ζωής, από απλά μικρόβια έως σύνθετα ζώα. Αποτελούν τη βάση του σώματός μας, του φαγητού μας και του περιβάλλοντος μας.
* Ιστορική κληρονομιά: Το όνομα χρησιμεύει ως υπενθύμιση του ιστορικού ταξιδιού της επιστημονικής κατανόησης, από τη θεωρία της ζωτικής σημασίας μέχρι τον σύγχρονο ορισμό των οργανικών ενώσεων.
Έτσι, ενώ ο όρος "οργανική ένωση" δεν αναφέρεται άμεσα στους ζωντανούς οργανισμούς σήμερα, η ιστορική του προέλευση και η θεμελιώδης σημασία του άνθρακα σε αυτές τις ενώσεις εξακολουθούν να κάνουν το όνομα ένας περιγραφέας που ταιριάζει.