Τα στερεά NAC2H3O2 και οι κρύσταλλοι ζάχαρης διεξάγουν ηλεκτρική ενέργεια;
στερεό οξικό νάτριο (NAC2H3O2)
* Ιονική ένωση: Το οξικό νάτριο είναι μια ιοντική ένωση. Αυτό σημαίνει ότι σχηματίζεται από την ηλεκτροστατική έλξη μεταξύ θετικά φορτισμένων ιόντων νατρίου (Na+) και αρνητικά φορτισμένων ιόντων οξικών (C2H3O2-).
* Πλέγμα κρυστάλλου: Στην στερεά κατάσταση, αυτά τα ιόντα είναι διατεταγμένα σε ένα σταθερό, άκαμπτο κρυσταλλικό πλέγμα. Τα ιόντα διατηρούνται σφιχτά στη θέση τους και δεν υπάρχουν ελεύθερα φορτισμένα σωματίδια.
* Χωρίς αγωγιμότητα: Χωρίς εταίρους φορτίου φορτίου, το στερεό οξικό νάτριο δεν μπορεί να διεξάγει ηλεκτρική ενέργεια.
κρύσταλλα ζάχαρης
* ομοιοπολική ένωση: Η ζάχαρη (σακχαρόζη) είναι μια ομοιοπολική ένωση. Αποτελείται από μόρια που συγκρατούνται από ισχυρούς ομοιοπολικούς δεσμούς.
* Δεν υπάρχουν ιόντα: Τα μόρια ζάχαρης είναι ουδέτερα και δεν διαχωρίζονται σε ιόντα στην στερεά κατάσταση.
* Χωρίς αγωγιμότητα: Δεδομένου ότι δεν υπάρχουν ελεύθερα φορτισμένα σωματίδια, οι κρύσταλλοι ζάχαρης δεν μπορούν να διεξάγουν ηλεκτρική ενέργεια.
Βασικό σημείο: Για μια ουσία για τη διεξαγωγή ηλεκτρικής ενέργειας, χρειάζεται ελεύθερα φορτισμένα σωματίδια, όπως ιόντα ή ηλεκτρόνια.
Σημαντική σημείωση: Τόσο το οξικό νάτριο όσο και η ζάχαρη μπορούν να διεξάγουν ηλεκτρική ενέργεια όταν διαλύονται σε νερό. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα ιόντα σε οξικό νάτριο γίνονται κινητά στο διάλυμα και τα πολικά μόρια νερού μπορούν να αλληλεπιδρούν με τα μόρια ζάχαρης, επιτρέποντας κάποια ηλεκτρική αγωγιμότητα.
