Προϊόν διατροφής που contians χλωριούχο νάτριο;
Επεξεργασμένα τρόφιμα:
* Κονσερβοποιημένες σούπες και λαχανικά: Το χλωριούχο νάτριο χρησιμοποιείται για τη διατήρηση και την ενίσχυση της γεύσης.
* κατεψυγμένα δείπνα και γεύματα: Συχνά υψηλό σε νάτριο λόγω της χρήσης αλατιού σε σάλτσες και καρυκεύματα.
* Επεξεργασμένα κρέατα: Τα μπέικον, το λουκάνικο, το ζαμπόν και τα κρέατα deli έχουν συχνά υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι για συντήρηση και γεύση.
* Ψωμί και ψημένα προϊόντα: Προστίθεται αλάτι για τον έλεγχο της δραστηριότητας ζύμης και τη βελτίωση της υφής.
* Τρόφιμα σνακ: Τα τσιπς, τα κουλουράκια και τα κροτίδες συχνά βασίζονται σε αλάτι για γεύση.
* τουρσιά και άλλα διατηρημένα τρόφιμα: Το χλωριούχο νάτριο χρησιμοποιείται ως συντηρητικό και προσθέτει γεύση.
Άλλα τρόφιμα:
* Γαλακτοκομικά προϊόντα: Το τυρί, το βούτυρο και το γιαούρτι μπορούν να περιέχουν χλωριούχο νάτριο.
* αυγά: Το αλάτι προστίθεται μερικές φορές στα αυγά κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας.
* θαλασσινά: Πολλά πιάτα θαλασσινών χρησιμοποιούν αλάτι για γεύση και συντήρηση.
* καρυκεύματα: Το κέτσαπ, η μουστάρδα, η μαγιονέζα και η σάλτσα σόγιας περιέχουν χλωριούχο νάτριο.
Σημαντική σημείωση:
Είναι σημαντικό να γνωρίζετε την πρόσληψη νατρίου, καθώς η υψηλή κατανάλωση νατρίου μπορεί να συμβάλει σε προβλήματα υγείας όπως η υψηλή αρτηριακή πίεση. Η ανάγνωση ετικετών τροφίμων και η επιλογή τροφίμων που είναι χαμηλότερα στο νάτριο είναι ζωτικής σημασίας για μια υγιεινή διατροφή.
