Ποιες είναι οι διαφορές μεταξύ φυσικής και χημικής ουσίας;
Διαφορές μεταξύ φυσικών και χημικών αλλαγών:
Φυσικές αλλαγές:
* Αλλάξτε τη μορφή ή την εμφάνιση μιας ουσίας, αλλά όχι τη χημική του σύνθεση.
* συνήθως αναστρέψιμο.
* Δεν σχηματίζονται νέες ουσίες.
* Περιλαμβάνουν αλλαγές σε φυσικές ιδιότητες όπως η κατάσταση της ύλης, του σχήματος, του μεγέθους ή του χρώματος.
* Παραδείγματα:
* Λήψη πάγου (στερεό έως υγρό)
* Βραστό νερό (υγρό σε αέριο)
* Συνθλίβοντας ένα βράχο
* Διάλυση ζάχαρης σε νερό
Χημικές αλλαγές:
* Περιλαμβάνει το σχηματισμό νέων ουσιών με διαφορετικές χημικές συνθέσεις.
* συνήθως μη αναστρέψιμο.
* περιλαμβάνει το σπάσιμο και τη διαμόρφωση χημικών δεσμών.
* Συχνά συνοδεύεται από αλλαγές στη θερμοκρασία, το φως ή την παραγωγή αερίου.
* Παραδείγματα:
* Καύση ξύλου (ξύλο αντιδρά με οξυγόνο για να σχηματίσει τέφρα, διοξείδιο του άνθρακα και νερό)
* Σκουριάς σιδήρου (ο σίδηρος αντιδρά με οξυγόνο και νερό για να σχηματίσει οξείδιο του σιδήρου)
* Ψήσιμο ενός κέικ (τα συστατικά αντιδρούν για να σχηματίσουν μια νέα ουσία)
* Χώρε τα τρόφιμα (τα μόρια τροφίμων χωρίζονται σε μικρότερα μόρια)
Εδώ είναι ένας πίνακας που συνοψίζει τις βασικές διαφορές:
| Χαρακτηριστικό | Φυσική αλλαγή | Χημική αλλαγή |
| -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
| Σύνθεση | Παραμένει το ίδιο | Αλλαγές |
| Αναστροφή | Συνήθως αναστρέψιμο | Συνήθως μη αναστρέψιμο |
| Νέες ουσίες Δεν σχηματίζεται | Σχηματίζεται |
| Χημικοί δεσμοί | Δεν είναι σπασμένο ή σχηματισμένο | Σπασμένο και σχηματισμένο |
| Ενεργειακές αλλαγές | Μπορεί να περιλαμβάνει ενεργειακές αλλαγές Πάντα περιλαμβάνουν ενεργειακές αλλαγές |
Συνοπτικά, μια φυσική αλλαγή μεταβάλλει την εμφάνιση ή τη μορφή μιας ουσίας, αλλά όχι το χημικό μακιγιάζ της, ενώ μια χημική αλλαγή έχει ως αποτέλεσμα τον σχηματισμό νέων ουσιών με διαφορετικές χημικές συνθέσεις.