Τι συμβαίνει με τη διαλυτότητα ενός στερεού σε νερό καθώς αυξάνεται η θερμοκρασία;
Εδώ είναι γιατί:
* Αυξημένη κινητική ενέργεια: Οι υψηλότερες θερμοκρασίες σημαίνουν μόρια νερού έχουν περισσότερη κινητική ενέργεια. Αυτό τους επιτρέπει να χωρίσουν τους δεσμούς που κρατούν το στερεό μαζί πιο εύκολα, αυξάνοντας τον ρυθμό διάλυσης.
* εντροπία: Η διάλυση ενός στερεού σε νερό αυξάνει τη διαταραχή (εντροπία) του συστήματος. Καθώς αυξάνεται η θερμοκρασία, το σύστημα ευνοεί την υψηλότερη εντροπία, καθιστώντας τη διάλυση πιο πιθανή.
Ωστόσο, υπάρχουν κάποιες εξαιρέσεις:
* Αέρια: Η διαλυτότητα των αερίων στο νερό * μειώνεται * με την αύξηση της θερμοκρασίας. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η αυξημένη κινητική ενέργεια επιτρέπει στα μόρια αερίου να ξεφύγουν από το διάλυμα πιο εύκολα.
* Ορισμένα στερεά: Μερικά στερεά, όπως το χλωριούχο νάτριο (NaCl), δείχνουν πολύ μικρή αλλαγή στη διαλυτότητα με θερμοκρασία.
* SuperSaturation: Σε ορισμένες περιπτώσεις, η διαλυτότητα ενός στερεού μπορεί στην πραγματικότητα * να μειώσει * με την αύξηση της θερμοκρασίας εάν το διάλυμα γίνει υπερκορεσμένο. Αυτό σημαίνει ότι η λύση διατηρεί πιο διαλυμένο στερεό από ό, τι κανονικά θα μπορούσε σε αυτή τη θερμοκρασία.
Συνοπτικά:
Για τα περισσότερα στερεά, η αύξηση της θερμοκρασίας γενικά αυξάνει τη διαλυτότητα τους στο νερό. Ωστόσο, υπάρχουν εξαιρέσεις σε αυτόν τον κανόνα και ορισμένες ουσίες μπορεί να παρουσιάζουν διαφορετική συμπεριφορά.
