Τι είδους εξάτμιση λαμβάνει χώρα τόσο κάτω όσο και στην επιφάνεια ένα υγρό;
Εδώ είναι γιατί:
* Βρασμό Εμφανίζεται όταν η πίεση ατμών του υγρού ισούται με την περιβάλλουσα ατμοσφαιρική πίεση. Αυτό επιτρέπει στις φυσαλίδες ατμών να σχηματίζονται μέσα στο υγρό, όχι μόνο στην επιφάνεια. Αυτές οι φυσαλίδες ανεβαίνουν στην επιφάνεια και διαφεύγουν ως ατμός.
* εξάτμιση είναι η εξάτμιση που εμφανίζεται μόνο στην επιφάνεια ενός υγρού. Αυτό συμβαίνει όταν μεμονωμένα μόρια με αρκετή κινητική ενέργεια ξεφεύγουν από την επιφάνεια του υγρού και γίνονται ατμοί.
Ενώ τόσο το βρασμό όσο και η εξάτμιση περιλαμβάνουν τη μετάβαση ενός υγρού σε ένα αέριο, η βασική διαφορά έγκειται στη θέση και τον μηχανισμό της εξάτμισης.