Όταν δύο ουσίες αντιδρούν χημικά για να παράγουν μια νέα ουσία, αυτό που ισχύει για τη μάζα που συγκρίνει την ουσία;

Η μάζα των αντιδραστηρίων (οι ουσίες που αντιδρούν) θα είναι ίσες στη μάζα των προϊόντων (η νέα ουσία που σχηματίστηκε). Αυτό είναι γνωστό ως ο νόμος της διατήρησης της μάζας .

Εδώ είναι γιατί:

* Τα άτομα δεν δημιουργούνται ή καταστρέφονται σε χημικές αντιδράσεις. Απλώς αναδιαμορφώνονται.

* Ο συνολικός αριθμός ατόμων στην πλευρά του αντιδραστηρίου πρέπει να ισούται με τον συνολικό αριθμό ατόμων στην πλευρά του προϊόντος.

Επομένως, η συνολική μάζα των αντιδραστηρίων και των προϊόντων θα είναι πάντα η ίδια, παρόλο που οι ίδιες οι ουσίες έχουν αλλάξει.