Κατά την ολοκλήρωση του εργαστηρίου Properties Water, ποια ιδιότητα ήταν υπεύθυνη για μόρια που κολλάνε στην Penny;

Η ιδιότητα του νερού που είναι υπεύθυνο για τα μόρια που κολλάνε σε μια δεκάρα σε ένα εργαστήριο ιδιοτήτων νερού είναι επιφανειακή τάση .

Εδώ είναι γιατί:

* επιφανειακή τάση είναι η δύναμη που προκαλεί την επιφάνεια ενός υγρού να δράσει σαν μια τεντωμένη ελαστική μεμβράνη. Αυτή η δύναμη προκύπτει λόγω των ισχυρών συνεκτικών δυνάμεων (έλξη μεταξύ μορίων μορίων) μεταξύ των μορίων νερού.

* Όταν τα μόρια του νερού βρίσκονται στην επιφάνεια, προσελκύονται από άλλα μόρια νερού κάτω και στις πλευρές, δημιουργώντας ένα "δέρμα" στην επιφάνεια.

* Αυτό το "δέρμα" επιτρέπει σε ένα σταγονίδιο νερού να κρατήσει το σχήμα του και να αντισταθεί στις εξωτερικές δυνάμεις, όπως η δύναμη της βαρύτητας που προσπαθεί να τραβήξει το σταγονίδιο προς τα κάτω.

* Όταν το νερό προστίθεται σε μια δεκάρα, η επιφανειακή τάση επιτρέπει στο νερό να σχηματίσει ένα σταγονίδιο σχήματος θόλων που μπορεί να υπερβεί την περιφέρεια της δεκάρας προτού να διαρρεύσει.

Άλλες ιδιότητες νερού όπως η συνοχή και η προσκόλληση παίζουν επίσης ρόλο στη συμπεριφορά του σταγονιδίου του νερού, αλλά η επιφανειακή τάση είναι η κύρια δύναμη που είναι υπεύθυνη για τα μόρια του νερού που κολλάνε στην δεκάρα και σχηματίζουν έναν θόλο.