Ποιο έχει μεγαλύτερο πετρέλαιο πυκνότητας ή ξύδι;
πυκνότητα ορίζεται ως μάζα ανά όγκο μονάδας.
* ξίδι αποτελείται κυρίως από νερό και οξικό οξύ, τα οποία έχουν σχετικά υψηλές πυκνότητες.
* Λάδι είναι μια μη πολική ουσία, που σημαίνει ότι δεν αναμιγνύεται καλά με το νερό, και γενικά έχει χαμηλότερη πυκνότητα από το νερό.
Ως εκ τούτου, το ξύδι θα βυθιστεί στο κάτω μέρος ενός δοχείου όταν αναμιγνύεται με λάδι επειδή είναι πυκνότερο.